Babeth éveille vos papilles
Elisabeth Fernandes
Micro entreprise Fernandes Elisabeth
181 Chemin du Stade, 30250 Aubais
07 82 95 27 75
Date de création : 2018
Nombre d’employés : 1
Babeth transforme en délicieuses confitures tous les fruits consommables
de votre jardin , les invendus des producteurs , les fruits abimés ou trop mûrs des grossistes . Vous n’avez pas envie de ramasser les fruits de votre jardin ou vous en avez trop : ces fruits peuvent être transformés en de délicieuses confitures , c’est ça le travail de Babeth contribuer à sa hauteur à ne pas gâcher .
Dans son labo , elle cherche sans arrêt de nouvelles recettes pour marier certaines épices ou autres fruits . Elle associe du poivre avec les fraises , ou du cerfeuil avec l’abricot …..Son objectif éveiller vos papilles pour découvrir de nouvelles saveurs !
Ses confitures avec des fruits sauvés font le bonheur de tout le monde car il y a avec chaque année 10 millions de tonnes de produits alimentaires qui sont gaspillés , deux tiers sont des fruits et des légumes . Cette initiative est bien sur 100% locale , toutes les confitures concoctées par Babeth sont originales ;
A Aubais , vous le savez vous pouvez désormais commander vos confitures ou vos coffrets gourmands pour vos cadeaux de fin d’année , pour vos amis ou vos clients .
Voici mon stand lors des journées du Patrimoine à Aubais