EKO FOOD

Eko Food & Co est une entreprise artisanale située à Aubais, dans le Gard, qui propose une gamme variée de services culinaires axés sur une cuisine inventive et créative, élaborée principalement à partir de produits locaux et issus de l’agriculture biologique. Dirigée par le chef Franck et son épouse Nancy, l’entreprise offre des prestations sur mesure pour répondre aux attentes de ses clients. 

Ateliers culinaires et cours de cuisine

Eko Food & Co organise des ateliers et des cours de cuisine destinés à tous ceux qui souhaitent apprendre de nouvelles techniques culinaires ou perfectionner leurs compétences. Ces sessions sont adaptées aux besoins des participants et mettent l’accent sur l’utilisation de produits biologiques et locaux. 

Service de chef à domicile

Pour les particuliers désirant profiter d’une expérience gastronomique sans quitter leur domicile, Eko Food & Co propose un service de chef à domicile. Le chef Franck élabore des menus personnalisés en fonction des préférences et des exigences alimentaires des clients, assurant ainsi une prestation culinaire de qualité directement chez eux.

Plats à livrer

Eko Food & Co offre également un service de livraison de plats préparés avec soin, privilégiant des ingrédients frais, biologiques et locaux. Cette option est idéale pour ceux qui souhaitent déguster des repas sains et savoureux sans avoir à cuisiner. 

Food caravane « Bernadette »

L’entreprise dispose d’une food caravane nommée « Bernadette », une caravane de 1977 réaménagée et autonome, qui se déplace sur les marchés, festivals et autres événements de la région. Cette initiative permet à Eko Food & Co de proposer sa cuisine créative et respectueuse de l’environnement à un public plus large. 

Engagement écologique et ateliers zéro déchet

Sensible aux enjeux environnementaux, Nancy propose des ateliers « zéro déchet » visant à sensibiliser les participants à la réduction des déchets et à la transition écologique dans l’habitat. Ces ateliers offrent des conseils pratiques pour adopter un mode de vie plus durable et respectueux de l’environnement. 

Fort de plus de 30 ans d’expérience dans le domaine de la restauration, le chef Franck, accompagné de Nancy, met tout en œuvre pour offrir des services culinaires de qualité, tout en valorisant les producteurs locaux et en adoptant une démarche écoresponsable.